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徳島伊島の天然芽ひじき200g
¥1,200 税込
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徳島の伊島で採れた天然芽ひじきです。一袋100gです。乾燥ひじきは浸すと10倍になります。
一般のひじきはほとんど養殖です。天然は希少で約市場の１割です。
長時間ゆでることで、ひじきに含まれるタンニンが酸化して黒くなるそうです。
ひじきをゆでる釜は、維持管理しやすいステンレス製ではなく、昔ながらの鉄製の釜を使うことにこだわっています。乾燥ひじきの鉄分量を見ると、鉄釜はステンレス釜の9倍以上なんだそうです！
体に良くて美味しい芽ひじきを食べてみませんか？
天然乾燥芽ひじき 100gx2 1200円税込
一袋と送料で2500円になるので、特別に２袋にさせていただきます。お得な商品になってます。
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